省級儲備糧是關(guān)系國計民生和國民經(jīng)濟安全的重要戰(zhàn)略物資，陜儲糧集團公司緊緊圍繞“兩個確保”的工作目標(biāo)，在省級儲備糧管理工作中嚴(yán)格制度、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格責(zé)任，全面實施規(guī)范化、精細(xì)化、信息化管理，確保了省級儲備糧賬實相符、賬賬相符。

陜西省省級儲備糧的輪換是指在保持規(guī)模不變的前提下，以符合省級儲備糧質(zhì)量要求的新糧等量替換庫存糧食的活動，確保省級儲備糧油常儲常新、品質(zhì)良好。輪換品種包括小麥、稻谷、玉米和食用植物油，品質(zhì)均為國標(biāo)中等及中等以上。

近年來，陜儲糧集團落實新增糧食儲備任務(wù)，保證了省級儲備糧規(guī)模布局有效落實；疫情期間，協(xié)調(diào)動用省級商業(yè)周轉(zhuǎn)儲備，妥善解決面粉加工企業(yè)原糧需求，有效發(fā)揮了商業(yè)周轉(zhuǎn)穩(wěn)定糧食市場的重要作用；加強成品糧油儲備日常監(jiān)管，提升應(yīng)對突發(fā)事件、保障糧油應(yīng)急供應(yīng)的能力。陜儲糧集團牢記糧食安全是“國之大者”，堅決落實中省各項決策部署，堅持以守住管好“三秦糧倉”為己任，聚焦守正創(chuàng)新，聚力擔(dān)當(dāng)作為，著力建機制、優(yōu)管理、強作風(fēng)，切實增強維護區(qū)域糧食安全功能，發(fā)揮儲備“壓艙石”的作用。